[KI]『食客』 韓国食客料理 【夏】


『 食 客 』
大韓民国食客料理
-夏の保養料理編-


夏の暑さに打ち勝ち、活力を与える夏の保養料理が集った!
冷たいコングッスやピリ辛メウンタン!
スタミナが沸く夏の料理80選!


ホ・ヨンマン原作の漫画「食客」。韓国で大人気のこの漫画は最近ドラマ化され、注目度も急上昇。
そんななか、漫画「食客」に出てくる料理の数々をそのレシピとともに紹介したのがこの書籍。
オールカラーで写真やイラストを交えながら調理法が詳しく書かれております。


■料理編■
- 飯類、粥、饅頭、クッス、スイトン
- 湯(タン)、スープ、チゲ- 焼き物、揚げ物、炒め物
- 生菜、サム、チャンアチ
- キムチ- 餅、茶、デザート、酒 ほか
■材料編■なす、太刀魚、じゃがいも、唐辛子、鶏、にんにく、麦米、いか、とうもろこしほか


ご注意
※1.この本は韓国語版です。翻訳はつきませんので、ご注意下さい。
※2.この商品は韓国から取寄せております。


☆管理者からの一言:韓国料理を作ってみたい方のうち、ハングル(韓国語)を理解することができる方向けの料理本です。


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〜掲載終了です。〜


※2010.4.19 調査


※2010.4.26 掲載


※2012.7.25 最終更新


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