[KI]『食客』 韓国食客料理 【秋】


『 食 客 』
大韓民国食客料理
-秋の珍味編-


脂ののった食材、香り豊かな季節の味!
自然の味をつかめ、真心で感動させろ!
大韓民国秋の料理80選の料理本です。


ホ・ヨンマン原作の漫画「食客」。
韓国で大人気のこの漫画は最近ドラマ化され、注目度も急上昇。
そんななか、漫画「食客」に出てくる料理の数々をそのレシピとともに紹介したのがこの書籍。
オールカラーで写真やイラストを交えながら調理法が詳しく書かれております。


主な内容
■料理編■
- 飯類、粥、饅頭、クッス、スイトン
- 湯(タン)、スープ、チゲ- 焼き物、揚げ物、炒め物
- ナムル、ムチム、チャンアチ- キムチ- 餅、茶、デザート ほか
■材料編■さつまいも、そば、どじょう、白菜、松茸、人参、米、牛乳、鯉、大豆ほか


ご注意
※1.この本は韓国語版です。翻訳はつきませんので、ご注意下さい。
※2.この商品は韓国から取寄せております。


☆管理者からの一言:韓国料理を作ってみたい方のうち、ハングル(韓国語)を理解することができる方向けの料理本です。


閲覧のページはこちらです。
〜掲載終了です。〜


※2010.4.19 調査


※2010.4.26 掲載


※2012.7.25 最終更新


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料理書籍


料理はすべてある 3券セット


流行ってる特定メニューで構成された料理本ではない、基本と基礎に充実な実用的な料理百科。
料理初心者も易しく真似ることができる正確で実用的な情報が一杯な世話大型料理百科です。


韓国書籍
※この本はすべて韓国語で書いてあります。


■ メディア:韓国盤
■ 発 売日 : 2006.08
■ 出版社 : サムソン
■ 構 成 : 料理、汁料理、おかず料理 3券セット
■ 言 語 : 韓国語


☆管理者からの一言:韓国料理を作ってみたい方のうち、ハングル(韓国語)を理解することができる方向けの料理本で、まとめて購入したい方向きです。


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※2010.4.19 調査


※2010.4.26 掲載


※2012.7.25 更新(2)


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料理書籍


おかずすべてある


毎日食べるおかずからお客さんの招待料理まで 203種レシピ。
365日おかず心配が解決される実用的な料理百科です。


韓国書籍
※この本はすべて韓国語で書いてあります。


商品情報
■ メディア:韓国盤
■ 発 売日 : 2006.08
■ 出版社 : サムソン
■ 構 成 : 282ページ
■ 言 語 : 韓国語


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料理書籍


汁料理すべてある


基礎に充実な内容構成と詳しくて親切な説明の 182種レシピ。
料理初心者も易しく真似ることができる正確で実用的な情報が一杯な世話大型煮汁料理百科です。


韓国書籍
※この本はすべて韓国語で書いてあります。


商品情報
■ メディア:韓国盤
■ 発 売日 : 2006.08
■ 出版社 : サムソン
■ 構 成 : 277ページ
■ 言 語 : 韓国語


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料理書籍


国民料理本


食べ物を愛するが、料理才能 0%である大韓民国の国民を救援する。
大韓民国国民の好きな料理はここに全部ある。
老若男女誰も食べる大韓民国代表料理を誰もできるようにしてくれる本


韓国書籍
※この本はすべて韓国語で書いています。


商品情報
■ メディア:韓国盤
■ 発 売日 : 2006.11
■ 著 者 : キム・ミンヒ
■ 構 成 : 256ページ
■ 言 語 : 韓国語


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