きょうの料理 2010年 04月号 発売中


今回の大きなテーマはパン特集で、ご飯よりパンが大好きな方向けの料理集となっています。


主な内容は下記の通りです。
半熟たまごサンド、しょうが焼きサンド、いちごのパンケース、バナナ・ハム・ピーナツバタートースト
特集 春の野菜で目覚めよカラダ!−新タマネギで疲労回復、春にんじんで抗酸化、アスパラで貧血予防、春キャベツで胃腸すこやか
テキスト巻末企画−「ちょい厚」がうれしい牛・豚おかず


☆管理者からの一言:パン好きな方は比較的若年層が多いようです。早めの注文をお勧めです。


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〜掲載終了です。〜


※2010.4.5 調査


※2010.4.7 掲載


※2012.7.24 更新(2)


☆常に最新記事を調査してから掲載するよう努力を心がけていますが、掲載時のタイミングによっては売り切れ,販売終了を発生する場合があります。ご了承ください。


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料理書籍


チャンさん家の台湾ベジごはん ご紹介


今回は、チャンさん家の台湾ベジごはん のご紹介です。


楽天ブックスからの引用によりますと、主な概要は次の通りです。


台湾旅行でおみやげに買ってきた古いセイロ。


そこに住み着いていた精霊のラオチャンが不精猫のマオミーに台湾料理の作り方を指南しています。


料理の得意な人もそうでない人も楽しく読めて、おいしく作れるレシピコミックになっています。


また、主な目次(メニュー)として、台湾炊き込みごはん―油飯など15種にわたります。


詳細な商品情報はこちらです。
〜掲載終了です。〜


※2009.10.6掲載


※2011.1.25更新


※2012.7.24最終更新


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料理書籍


イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのおせち38品(弓田亨ほか)


記事に掲載するには早いかもしれませんが、おせち情報のご紹介です。


掲載している点数は38品目に上ります。


主な商品情報は下記の通り。
発行年月:2005年11月
サイズ:単行本
ページ数:121p
ISBN:9784901490146


【目次】(楽天ブックスより引用)
祝い肴と前菜
煮物・焼き物・揚げ物
ごはん・汁物
餅・デザート
おいしく祝うために
おせち料理の嘘と迷信


☆管理者からの一言:レビューは3件を掲載、参考になります。在庫数はわずか、ご購入はお早目に。


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〜掲載停止中です。他の記事をご覧ください。〜


※2010.7.28 調査


※2010.7.28 掲載


※2010.7.30 最終更新


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料理書籍


イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのおせち(三十八品)


主な内容
東京・代官山のパテイスリー「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」の厨房から生まれた“ハレの日”のしあわせレシピが満載新しい年を祝うおせち料理を重箱から解放したら、素材がいきいきと語りかけてきました。
元旦、あなたのつくったおせち料理を口に入れたその瞬間に、「わぁ、おいしい」という驚きの声が、きっとあなたの最愛の人たちから聞かれることでしょう。


【掲載レシピ】
あけぼの巻きなど38品


著者 パティシエ 弓田 亨
キュイジニエール 椎名 眞知子


☆管理者からの一言:重箱を使いたくない方向けの料理本です。


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〜掲載停止中です。〜


※2010.4.19 調査


※2010.5.3 掲載


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料理書籍


松居一代の圧力鍋お料理レシピ集70


両面カラーで、水を弾きやすい加工を紙に施しているので少々濡れてもOK!掲載されているレシピのご紹介


主な掲載内容
[和のおかず]豚の角煮、肉じゃが、豚と大豆のみそ炒め煮、もつ煮、牛肉とごぼうのしぐれ煮、牛すね肉と大根の煮込み、しいたけの肉詰め、サンマのやわらか煮、さばのみそ煮、カレイの煮付け、たこと大根の煮物、大根と手羽元の煮物、大根のエビあんかけ、いかとさといもの煮物、きんぴら、切り出し大根の煮物、かぼちゃの煮物、ふろふき大根、筑前煮、なすの煮びたし、厚揚げと青菜の炒め煮、水煮大豆、ひじきと大豆の煮物、油揚げに袋煮、こんにゃく煮、茶碗蒸し、おでん、たらのスープ
[ごはん] 白米、玄米ご飯、赤飯、いか飯、野菜リゾット
[洋のおかず] ダイナミックカレー、ロールキャベツ、かぶのひき肉あんかけ、ジャーマン風ダイナミックポテト、煮込みハンバーグ、チキンのトマト煮、クリームシチュー、ホタテのクリーム煮、ポークビーンズ、ミートソース、キャベツとハムのクリームパスタ、野菜まるごとポトフ、玉ねぎ丸ごとスープ、大豆と野菜のスープ、大根とベーコンのスープ、豚肉と夏野菜のスープ、ポテトサラダ、温野菜サラダ、かぼちゃの温サラダ、ポテトと酒盗のオードブル、ゆで卵
[中華のおかず&その他] 白身魚の中華蒸し、ヘルシー八宝菜、バンバンジー、酢豚、中華ミートボール、春雨中華スープ、豚キムチ、ゆで豚のサムギョプサル風、韓国風イワシの煮付け
[スイーツ] プリン、アプリコット蒸しケーキ、イチゴ&マーマレードジャム、りんごのコンポート、栗ぜんざい、さつまいものはちみつ煮、ふかしいも


☆管理者からの一言:料理が苦手な方向けのレシピ本です。


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